黒猫の正体は??
昔のジンはですね
粗悪なモノが多くて
砂糖で誤魔化していたんです。
だから少し甘い
蒸留技術が進んだ
今、主流のドライジンとは
違うんですよ
で、この砂糖の入ったジンを
オールド トム ジンって言うんです。
トムコリンズなんて
カクテル聞いたことありませんか?
それはこのオールド トム ジンを
使うのですが、
現在 逆にこの
オールド トム ジンがなかなか無いんで、
ドライジンにシロップを入れて
トムコリンズを
作ったりします。
なんかアベコベになってます。
また当時は『狂気のジン』なんて
呼ばれたオールド トム ジン
みんな酔って やらかしちゃったんでしょう、
イギリス政府は
高い税率をかけたりして
庶民がなかなかジンを飲めなくなっちゃうんです
無いと余計に欲しい
人間の性ですねー
(僕も一眼レフのカメラが欲しいです)
(後、ブルックスブラザーズのシャツも)
(それと後……)
で、ちゃっかり密売しちゃう人が出てきます
当時、何屋さんか忘れましたが
黒猫の看板を掲げてある店があったんですよ
その看板の下に
そっとお金をいれると、
そーっと
バーテンが一杯だしたそうなんです
そこで、
オールド トム ジンの名の由来は
黒猫(トム キャット)から
来ているのです。
(諸説ありですが)
そしてこの
ジンクス オールドトムジンにも
ちゃっかりボトルの裏に
トムキャットが隠れていますよ。
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