シタデル ジン
こちらもフランスのジンで
ございます。
シタデル ジンは
19種類もの多くの
ボタニカルを使用しています。
( ジンの中にはジェニパーベリーのみ
というものもあるので、
かなり沢山のボタニカルが入っていますね)
そして
その一つ一つを
痛まないように
特別な袋にいれて運び、
一つ一つの抽出液を作って、
更に
一つ一つ蒸留するんだ
そうです。
とても丁寧に作られています
それが理由か
わかりませんが、
ロンドンで開催された
ジンのコンクールで
1位をとったこともあるんです。
ジンの本場イギリスで
フランスのジンが
1位をとるなんて
クラフトジン作りは
世界中に広まっていますね！
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